新資源食品管理辦法
對需要進行驗證試驗的，評估委員會確定新資源食品安全性驗證的檢驗項目、檢驗批次、檢驗方法和檢驗機構，以及是否進行現場審查和采樣封樣，并告知申請人。安全性驗證檢驗一般在衛生部認定的檢驗機構進行。
07月 28th, 2022 | 行業標準Read More >
綠色飯店國家標準（GB/T21084-2007）
本標準規定了綠色飯店相關術語及定義、基本要求、綠色設計、安全管理、節能管理、環境保護、健康管理和評定原則。本標準適用于從事經營服務的飯店。餐飲企業可參照有關條款執行。
07月 28th, 2022 | 行業標準Read More >餐飲企業經營規范
本標準規定了餐飲企業經營應具備的基本要求、經營場地、設備設施、規章制度、衛生安全和后續處理方面的要求。本標準適用于各種經濟類型的餐飲企業，包括飯莊、酒家、酒樓、餐館、餐廳（含飯店、賓館、酒店對外經營的餐廳）、小吃店、快餐店、飲品店，以及集體用餐配送企業。
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