新疆10家餐廳登上“必吃榜”你不僅聽過還吃過
新疆餐飲業有兩件大事。一是麥趣爾爆雷,經營多年的奶業帝國轟然倒塌;二新疆有10家餐廳登上大眾點評發布的“必吃榜”,向**吃貨力薦。
10家上榜餐廳中,主營新疆菜5家、小吃面食1家、燒烤烤串1家、地方菜1家、特色菜1家、西餐1家,平均客單價76.2元。
1、胖老漢椒麻雞
1995年,年過半百的金鳳昌蹬著三輪車,在原烏魯木齊鐵路局夜市賣起了椒麻雞。金鳳昌性格爽朗,身材偏胖,來往食客贈其“胖老漢”之名,加之椒麻雞麻香可口,量大份足,“胖老漢椒麻雞”的名聲很快傳開。2001年,胖老漢椒麻雞**家直營店在烏魯木市河南東路開業。
2、樓蘭秘烤
樓蘭秘烤也是烏魯木齊必打卡的網紅餐廳,以烤全羊、烤羊排、烤羊肉串、烤包子等新疆燒烤為主,每天晚上南湖創造園區里“最靚的仔”,食客絡繹不絕。
3、阿布拉的馕
阿布拉的馕,在烏魯木齊已有多家分店,想要吃到新鮮的馕,中午和晚間高峰期可是要排隊呢,阿布拉的馕有很多種口味,還加入了新疆牛奶,新鮮出爐熱氣騰騰的馕,吃一口,酥軟可口回味**。
4、托克遜四號拌面
很偏、很偏、很偏的一個餐館(天津北路過鐵路橋東行碎石坑洼路約100米,坐27路公交車要走一站路,坐到上海城的社區巴士,也要走800米,開車同樣走坑洼路),價格比普通拌面略高,但是,人氣就是火爆,上百平米的餐館,中午吃飯要排隊,高峰期還要搶桌子搶凳子,這樣的場面,恐怕很多人都沒有見過。
5、小尕子·新疆菜
小尕子始創于2002年12月21日,小尕子是一家以新疆本土菜系為主營業務的大型連鎖民營餐飲企業。工薪階層的價格定位以及親情化的特色服務。在新疆菜的基礎上創新改良,形成了小尕子迷宗菜系。
除此之外,窯爐披薩店、魏家羊羔肉、石榴紅了新疆菜、和闐玫瑰抓飯、相約·羊村小館也一同上榜。
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