烏魯木齊新疆抓飯全套專業技能培訓課程
2022-07-28
【課程簡介】
新疆抓飯-潮香園的獲獎小吃之一，抓飯，維吾爾語稱“波勞”，潮香園的獲獎小吃之一，是新疆維吾爾、烏茲別克等民族人民喜愛的一種飯食，多凈手掇食，故漢語稱為“抓飯”，抓飯是維吾爾族的上等飯，正宗的抓飯制作出來都是油亮生輝，香氣四溢，味道可口，胃口大開，抓飯是一種富有營養、別具風味的飯食，有人給抓飯起了個外號，叫“十全大補飯”，抓飯的種類很多，花色品種**豐富，一般有肉抓飯和素抓飯之分，遠足來新疆旅游的客人們，一般都會嘗一嘗新疆抓飯的味道！
烏魯木齊潮香園餐飲培訓學校 新疆抓飯
【報名須知】
一：學員學習前請先實地考察參觀，由老師當面制作給學員品嘗，好吃再學，滿意再學。
二：學習時間：一般為4-7天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方無保留教授并帶走。
三：老師講解輔料的配比制作及方法，。
四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，**學的技術跟老師一樣。
五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克。
六：新疆抓飯全套學費4000元。一次性收取學費，中途不收取任何費用。
七：中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習。
八：服務從不間斷，至少3年的售后服務。
九：授課老師擁有十多年的廚師和授課經驗，除教授小吃技術外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業的創業者提供不同方案進行輔導幫助。
十：外地學員提供食宿，管中晚餐，住宿一天報銷50元，學習所用原材料**免費。
【課程內容】
1抓飯涼菜制作方法，2素抓飯制作流程，3羊肉抓飯制作工藝，4羊排抓飯制作流程，5牛肉抓制作工藝，6雞肉抓飯制作流程，7果脯抓飯制作流程，8羊肉選擇和制作工藝等。
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