馕坑肉

馕坑肉，又叫吐努爾卡瓦普（維語）、皇宮烤肉。是以新鮮的肥嫩羊肉烤制而成的。很多新疆人都說，烤羊肉并不是吃著**的肉，看起來更有食欲，吃起來更過癮的是馕坑肉！它跟烤包子屬于“一家子”，都是從馕坑里出來的，羊肉腌制后，采用小火慢烤的方式?？竞玫娜庀銡馑囊?，顏色金黃，鮮嫩可口！

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