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炒米粉,在新疆丫頭的眼里,沒有什么坎是一碗炒米粉過不去的,如果有的話那就再來一碗!新疆炒米粉到底有多少吃呢?從它頻頻上熱搜就不難看出,真的很受歡迎。1982年傳入新疆,經過當地人對口味的改良,半碗辣醬和半碗粗粉,成為新疆炒米粉的特色標簽。
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